Klassisk menu til alle
Hos Jerne Kro serverer vi god mad til alle generationer, både de ældre og de yngre. Rolige omgivelser, professionel servering og frisklavet mad.
Klassisk dansk mad når det er bedst. Besøg os næste gang du vil holde fest eller bare har lyst til at invitere familien til en omgang god gammeldaws dansk mad på en hyggelig kro.
SUPPER
Klar suppe m/kød- og melboller
63,-
Aspargessuppe med kødboller
65,-
Hummersuppe
82,-
Serveres med lunt brød
FORRETTER
Rejecocktail med lun flutes
88,-
Stor tartelet med høns i asparges
74,-
Ristet rugbrød med laksetartar
87,-
Alle forretter serveres med lunt brød
FISK
Ristet havkat med krydret hollandaisesauce og dagens kartoffel
210,-
I sæson: Pandestegt ål med stuvede kartofler. Ad libitum
Dagspris
Stegt rødspætte med hvide kartofler og persillesauce
225,-
Frisk pasta m/ flødesauce og røget laks
160,-
FROKOSTRETTER 11.30 - 17.00
Pariserbøf
169,-
Stjerneskud
179,-
Englekys rødspættefilet med jomfruhummerhaler og dressing
179,-
2 x Baskuld med rugbrød og remoulade
149,-
Biksemad med spejlæg og rugbrød
110,-
Æggekage med bacon og purløg
98,-
Clubsandwich med kylling, karrydressing og pommes frites
159,-
Jerne Kro Burger med oksekød, tomat, bacon og pommes frites
159,-
Vegetarburger med “No chicken”
159,-
SMØRREBRØD
Marineret sild
40,-
Uspecificeret smørrebrød
40,-
Danbo ost på franskbrød
40,-
Snitter, luksus
28,-
Håndmadder
26,-
BØRNEMENU
2 røde pølser med pommes frites
68,-
Fiskefilet med pommes frites
68,-
Pasta med kødsauce
73,-
Lille oksemørbrad med pommes frites og sauce
88,-
Kyllingenuggets med pommes frites
68,-
Is med flødeskum
54,-
STEGERETTER
Jerne Kro schnitzel af svinemørbrad med ærter og gulerødder, pommes sauté og smør
172,-
Lammemørbrad med grøntsager, rødbede frites, fløde-myntesauce og pommes rissolées
218,-
Herregårdsbøf med ærter, pommes frites og bearnaisesauce
185,-
Steak med dagens grøntsager og pommes frites.
Vælg mellem whiskysauce, bearnaise eller djævlesauce.
205,-
Pebersteak af oksemørbrad med grillsauterede grøntsager, flødepebersauce og pommes frites
242,-
Sigøjner schnitzel af svinemørbrad med ærter og gulerødder, ristede peberfrugter, pommes frites og djævlesauce
172,-
Baconsvøbt kyllingefilet med friske grøntsager, ristede kartofler og whiskysauce
168,-
DESSERT
Irish coffee
58,-
Husets isdessert med frugt
72,-
Pandekager med is
78,-
Blødende chokoladekage med is (Tid ca. 20 min)
85,-
Belgisk vaffel med vaniljeis og Baileys (Tid ca. 20 min)
85,-
Jerne kro
Buffeter
min. 10 couverter
BUFFET 1
- 2 x sild m/ karrysalat
- Fiskefilet m/ remoulade
- Æg og rejer
- Mørbradbøf m/ bløde løg
- Tarteletter m/ høns i asparges
- Lun leverpostej m/ bacon og champignon
- Frikadeller med kartoffelsalat
- Ost m/ kiks
- Brød og smør
Pris pr. couvert kr. 235,-
BUFFET 2
- Spinatpandekager m/ rejefyld
- Oksefilet m/flødekartofler
- BBQ -ben m/ coleslaw
- Blandet salat m/ dressing
- Hvidløgsstegte rejer
- Brownies m/ rørt is
- Brød og smør
Pris pr. couvert kr. 245,-
BUFFET 3
- Røget hellefisk-tatar m/rødløg og dild
- Kalveruller m/ hvidløg og tomatsauce
- Grøntsagstærte m/salat
- Barbequefyldt mørbradbeuf m/champignon a la creme
- Saltkartofler m/ mojo
- Letsprængt andebryst
- Cheesecake m/ coulis
- Brød og smør
Pris pr. couvert kr. 262,-
BUFFET 5
- Varmrøget laks m/ rygeost, radiser og agurk
- Helstegt oksefilet
- Helstegt bayonne skinke
- Tortillas m/kyllingekød og chilisauce
- Råstegte kartofler og sauce
- Stort salatbord m/dressinger
- Cevapicici m/løg og krydderier
- Dessertbord m/ frugt, kage is og fromage
- Brød og smør
Pris pr. couvert kr. 335,-
BUFFET 6
- Spinatpandekager m/røget laks og smøreost
- Røget svinemørbrad m/toscana salat
- Ølmarineret oksekød i butterdej
- Unghanebryst m/chili lime
- Rosmarinstegt nakkesteg
- Halvbagt krydderkartoffel
- Broccoli salat
- 1/2 bagte krydderkartofler
- Kæmpe ostebræt m/ frugt og chokolade
- Brød og smør
Pris pr. couvert kr. 33t,-
BRUNCH PÅ JERNE KRO
- Rundstykker
- Rugbrød
- Franskbrød
- Amerikanske pandekager m/ahornsirup
- Ost og marmelade
- Diverse pålæg
- Lun leverpostej m/bacon
- Røget laks
- Brunchpølser
- Røræg
- Bacon
- Blødkogte æg
- Yoghurt m/müsli
- Pålægschokolade
- Frisk frugt
- Wienerbrød
- Mælk og juice
- Kaffe og the
Pris pr. couvert kr. 225,-